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【料理】いろいろなフライの揚げ方レシピ(出オチですが)野球にも使える!

【料理】いろいろなフライの揚げ方レシピ(出オチですが)野球にも使える!

連載
くらしに役立つ(はずがない)野球の図解
分類王・石黒謙吾のMBA
(もっともバカなアカデミック)講座

 

みなさま、こんにちは。毎度おなじみ、「頭が良くなるウソ八百」で文化と野球をリードするイシグロ総研です。

正月は家に籠もる人も多いかと思います。そんな折、家でフライを揚げておいしく晩ご飯を頂く、なんて方もいらっしゃることと思います。

そこで、調理師免許保持(これはマジ)、当総研代表・石黒謙吾が、フライの揚げ方を指南いたします。

サポートにつくのは、過去、料理のレポートで話題をさらってきた、我が「イシグロ総研」!

 

<当連載過去記事>
■「おにぎり」の形にはこんな分類が。そして握り方は野球からヒントを得た説の真偽は!?
http://yaque.jp/topics/onigiri/

■カット食材はこう使おう!なんと野球にも深い関わりが
http://yaque.jp/topics/cut/

■卵の調理法ラインナップ9種類 ここを守ってここを打つ!?
http://yaque.jp/topics/egg/

 

 

では、当総研「生活実用局料理研究部揚げ物関連第29グループ」による、明解なレシピをどうぞ。

まず、天ぷら鍋を用意しましょう。

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次に材料です。

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素材にパン粉をまぶしたら、
それぞれの素材を生かす温度で揚げてください。

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できあがり。

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ここから、少し変わり種のフライになります。
まずは衣装から。
これに着替えてください。

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次に、道具を用意しましょう。
天ぷら鍋はそのまま使いまして、さらにこれを。

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あとは、それぞれの素材を生かす角度で揚げてください。

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できあがり。

ピッチャーフライ

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キャッチャーフライ

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内野フライ

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外野フライ

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ファウルフライ

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小フライ

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犠牲フライ

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インフィールドフライ

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食べても打っても気分はアゲアゲで。


 

p_prof_ishiguro_880_01

執筆者:石黒謙吾(いしぐろけんご)
1961年金沢市生まれ/著述家・編集者・分類王
■映画化された『盲導犬クイールの一生』はじめ、“分類王”としての『図解でユカイ』ほか、『分類脳で地アタマが良くなる』『2択思考』『エア新書』『ダジャレ ヌーヴォー』『ベルギービール大全』『ナベツネだもの』など、幅広いジャンルで著書多数。
■プロデュース・編集した書籍も、『ジワジワ来る○○』(片岡K)、『ナガオカケンメイの考え』、『負け美女』(犬山紙子)、『読む餃子』(パラダイス山元)、『ネコの吸い方』(坂本美雨)、『凄い!ジオラマ』(情景師アラーキー)など200冊以上。
■全国キャンディーズ連盟代表。日本ビアジャーナリスト協会・副会長。高校野球とビールと犬と笑いとキャンディーズ、そして熱いモノすべてを愛する。星稜高校ではレベルの高さで野球を断念し、その悔いから草野球歴37年で年間40試合という現役プレーヤー。野球は技術論好きで「見て・知って・やって・伝える」が信条。
twitter: @ishiguro_kengo
facebook: 石黒謙吾
blog: イシブログケンゴ

今週のイベント情報

1週間以内

2014/12/01

19:00~21:00

審判のポーズ練習会 in 代々木講演

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〒151-0052 渋谷区代々木神園町2-1

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自分でやってみることで、審判の大変さを知るイベントです。自分でやってみることで審判の大変さを知るイベントです。

主催:スポーチュア

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審判のポーズ練習会 in 代々木講演

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自分でやってみることで、審判の大変さを知るイベントです。

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07/28

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